Leche Frita

Name: Leche Frita
Yield: 120.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 80.00 g Crema pasticcera al latte (latte, farina, tuorlo d'uovo, zucchero, cannella); 20.00 g Rivestimento di uovo e farina; 10.00 ml Olio d'oliva o di girasole (per friggere, assorbito); 8.00 g Zucchero alla cannella (spolverata)

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Leche Frita — Spain

Leche Frita is thick milk custard cut into squares and fried until golden, a traditional dessert enjoyed in Spain.

Alimenti: Leche Frita

80.00 g Crema pasticcera al latte (latte, farina, tuorlo d'uovo, zucchero, cannella)
20.00 g Rivestimento di uovo e farina
10.00 ml Olio d'oliva o di girasole (per friggere, assorbito)
8.00 g Zucchero alla cannella (spolverata)