Light Soup

Name: Light Soup
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Ghana
Ingredients: 250.00 ml Blended tomato, onion and Scotch bonnet (no palm oil — fat from meat only; clear broth with bright red-orange from tomato and pepper) simmered with meat or fish; 120.00 g Pezzi di capra, pollo o manzo (la profondità della zuppa deriva interamente dalla carne — il vincolo distintivo della zuppa leggera rispetto alla zuppa di noce di palma o di arachidi); 8.00 g Zenzero fresco (l'aggiunta tonica — zuppa leggera con zenzero prescritta per i raffreddori)

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Light Soup — Ghana

Light Soup is a clear tomato-pepper broth, often served with fufu, making it a simple yet common dish in Ghana.

Alimenti: Light Soup

250.00 ml Blended tomato, onion and Scotch bonnet (no palm oil — fat from meat only; clear broth with bright red-orange from tomato and pepper) simmered with meat or fish
120.00 g Pezzi di capra, pollo o manzo (la profondità della zuppa deriva interamente dalla carne — il vincolo distintivo della zuppa leggera rispetto alla zuppa di noce di palma o di arachidi)
8.00 g Zenzero fresco (l'aggiunta tonica — zuppa leggera con zenzero prescritta per i raffreddori)