Locrio de Cerdo

Name: Locrio de Cerdo
Yield: 400.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 160.00 g Maiale (pezzi con osso, rosolati); 150.00 g Long-grain white rice; 50.00 g Concentrato di pomodoro, ají e cipolla; 8.00 ml Oil and garlic

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Locrio de Cerdo — Dominican Republic

Locrio de Cerdo: Pork cooked with seasoned rice until enriched with flavors; a one-pot dish celebrating the Dominican love of pork.

Alimenti: Locrio de Cerdo

160.00 g Maiale (pezzi con osso, rosolati)
150.00 g Long-grain white rice
50.00 g Concentrato di pomodoro, ají e cipolla
8.00 ml Oil and garlic