Longganisa

Name: Longganisa
Yield: 150.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 120.00 g Salsiccia di maiale filippina regionale (stile Vigan all'aglio e aceto o stile Pampanga dolce); 15.00 g Aglio, condimento con aceto (Vigan) o zucchero (Pampanga); 0.00 ml Grasso di maiale fuso (mezzo di cottura — la salsiccia cuoce nel suo stesso grasso)

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Longganisa — Philippines

Longganisa: regional pork sausage with various flavors, notably Vigan's garlicky version, a Filipino breakfast staple.

Alimenti: Longganisa

120.00 g Salsiccia di maiale filippina regionale (stile Vigan all'aglio e aceto o stile Pampanga dolce)
15.00 g Aglio, condimento con aceto (Vigan) o zucchero (Pampanga)
0.00 ml Grasso di maiale fuso (mezzo di cottura — la salsiccia cuoce nel suo stesso grasso)