Maklouba

Name: Maklouba
Yield: 500.00 g
Cuisine: Jordan
Ingredients: 180.00 g Strato di melanzane e cavolfiore fritti; 270.00 g Riso speziato e agnello o pollo cotti nel brodo; 40.00 g Pinoli tostati e yogurt per guarnire

Scopri Maklouba, un piatto di Jordan: ingredienti, valori nutrizionali, 1025 calorie per porzione e origine culturale.

Maklouba — Jordan

Upside-down rice pot with layered fried vegetables, spiced rice, and lamb or chicken, revealed dramatically at the table.

Alimenti: Maklouba

180.00 g Strato di melanzane e cavolfiore fritti
270.00 g Riso speziato e agnello o pollo cotti nel brodo
40.00 g Pinoli tostati e yogurt per guarnire