Matelote

Name: Matelote
Yield: 300.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 200.00 g Frutti di mare freschi; 80.00 ml White wine sauce; 20.00 g Herbs and aromatics

Scopri Matelote, un piatto di France: ingredienti, valori nutrizionali, 299 calorie per porzione e origine culturale.

Matelote — France

Matelote: A hearty stew of freshwater fish simmered with wine, mushrooms, and onions, hailing from Alsace or Normandy.

Alimenti: Matelote

200.00 g Frutti di mare freschi
80.00 ml White wine sauce
20.00 g Herbs and aromatics