Milanesa Paraguaya

Name: Milanesa Paraguaya
Yield: 280.00 g
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 160.00 g Scaloppa di manzo o di pollo (battuta); 30.00 g Panatura di pangrattato e uovo; 20.00 ml Olio vegetale (per friggere); 10.00 g Lemon wedge

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Milanesa Paraguaya — Paraguay

Crumbed and fried beef or chicken escalope — as central to Paraguayan home cooking as to the rest of the Southern Cone.

Alimenti: Milanesa Paraguaya

160.00 g Scaloppa di manzo o di pollo (battuta)
30.00 g Panatura di pangrattato e uovo
20.00 ml Olio vegetale (per friggere)
10.00 g Lemon wedge