Mititei

Name: Mititei
Yield: 250.00 g
Cuisine: Moldova
Ingredients: 180.00 g Spalla o lonza di maiale; 120.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

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Mititei — Moldova

Mititei are Moldovan grilled meat rolls made from beef and pork, using baking soda for a juicy texture, popular at barbecues.

Alimenti: Mititei

180.00 g Spalla o lonza di maiale
120.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices