Mloukhiya

Name: Mloukhiya
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 50.00 g Dried and powdered jute leaf (Corchorus olitorius); 150.00 g Carne di manzo o di cammello (scelta tipica tunisina); 5.00 g Aglio, cumino e harissa (un po')

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Mloukhiya — Tunisia

Mloukhiya is a unique Tunisian stew made from jute leaves, offering a distinct flavor profile in traditional cuisine.

Alimenti: Mloukhiya

50.00 g Dried and powdered jute leaf (Corchorus olitorius)
150.00 g Carne di manzo o di cammello (scelta tipica tunisina)
5.00 g Aglio, cumino e harissa (un po')