Moambe Sauce

Name: Moambe Sauce
Yield: 150.00 g
Cuisine: Republic of Congo
Ingredients: 120.00 g Polpa di nocciolo di palma rossa (bollita e filtrata); 10.00 g Aglio, cipolla e sale

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Moambe Sauce — Republic of Congo

Moambe Sauce: Thick, rich palm butter sauce made from boiled red palm nut pulp, used in poulet moambé and fish dishes.

Alimenti: Moambe Sauce

120.00 g Polpa di nocciolo di palma rossa (bollita e filtrata)
10.00 g Aglio, cipolla e sale