Mondongo

Name: Mondongo
Yield: 550.00 ml
Cuisine: Colombia
Ingredients: 200.00 g Trippa di manzo (mondongo); 80.00 g Cassava; 80.00 g Potato; 60.00 g Pannocchia di mais; 50.00 g Tomato, onion and cilantro

Scopri Mondongo, un piatto di Colombia: ingredienti, valori nutrizionali, 437 calorie per porzione e origine culturale.

Mondongo — Colombia

Mondongo is a slow-simmered tripe soup with vegetables, cassava, potato, and corn, traditionally enjoyed in Colombia on Sundays.

Alimenti: Mondongo

200.00 g Trippa di manzo (mondongo)
80.00 g Cassava
80.00 g Potato
60.00 g Pannocchia di mais
50.00 g Tomato, onion and cilantro