Morcilla

Name: Morcilla
Yield: 80.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 40.00 g Sangue di maiale e strutto; 25.00 g Rice (Burgos style); 5.00 g Sweet paprika, oregano and garlic; 5.00 g Natural pork casing

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Morcilla — Spain

Morcilla is a blood sausage with rice and spices, often grilled or in stews, originating from various regions in Spain.

Alimenti: Morcilla

40.00 g Sangue di maiale e strutto
25.00 g Rice (Burgos style)
5.00 g Sweet paprika, oregano and garlic
5.00 g Natural pork casing