Nacatamal

Name: Nacatamal
Yield: 350.00 g
Cuisine: Nicaragua
Ingredients: 150.00 g Masa de maíz (corn dough enriched with lard); 80.00 g Spalla di maiale (condita, a cubetti); 60.00 g Patata, riso, pomodoro e peperone dolce (ripieno); 15.00 g Olive, uvetta e menta; 0.00 g Banana leaf (wrapper, not eaten)

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Nacatamal — Nicaragua

Nacatamal is a large tamal filled with seasoned pork and vegetables, wrapped in banana leaves, a Sunday breakfast staple.

Alimenti: Nacatamal

150.00 g Masa de maíz (corn dough enriched with lard)
80.00 g Spalla di maiale (condita, a cubetti)
60.00 g Patata, riso, pomodoro e peperone dolce (ripieno)
15.00 g Olive, uvetta e menta
0.00 g Banana leaf (wrapper, not eaten)