Nasi Kerabu

Name: Nasi Kerabu
Yield: 400.00 g
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200.00 g Blue butterfly pea flower-coloured rice (Clitoria ternatea — natural blue, no synthetic dye); 80.00 g Insalata di erbe fresche: torch ginger, foglia di kaffir lime, citronella (lemongrass), salsa di acciughe budu; 80.00 g Pesce fritto, uovo salato e sambol di cocco

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Nasi Kerabu — Malaysia

Nasi Kerabu: Blue rice colored with butterfly pea flower, served with fresh herbs and vegetables for a vibrant dish.

Alimenti: Nasi Kerabu

200.00 g Blue butterfly pea flower-coloured rice (Clitoria ternatea — natural blue, no synthetic dye)
80.00 g Insalata di erbe fresche: torch ginger, foglia di kaffir lime, citronella (lemongrass), salsa di acciughe budu
80.00 g Pesce fritto, uovo salato e sambol di cocco