Nihari

Name: Nihari
Yield: 400.00 g
Cuisine: India
Ingredients: 200.00 g Lamb or mutton; 130.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

Scopri Nihari, un piatto di India: ingredienti, valori nutrizionali, 481 calorie per porzione e origine culturale.

Nihari — India

A slow-braised nihari stew of tender beef or lamb shank simmered overnight in a spiced broth, garnished with ginger and lime.

Alimenti: Nihari

200.00 g Lamb or mutton
130.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices