Peppered Snails

Name: Peppered Snails
Yield: 200.00 g
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 150.00 g Chiocciole terrestri giganti africane (Archachatina marginata — con conchiglia fino a 18 cm; pulite con allume e sale per rimuovere il muco; bollite fino a tenerezza; consistenza densa e gommosa unica nel database); 50.00 ml Salsa concentrata di Scotch bonnet, pomodoro, cipolla e gambero di fiume (ridotta a consistenza densa per ricoprire)

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Peppered Snails — Nigeria

Peppered snails are large snails simmered in a spicy pepper sauce, considered a prestige dish in Nigerian cuisine.

Alimenti: Peppered Snails

150.00 g Chiocciole terrestri giganti africane (Archachatina marginata — con conchiglia fino a 18 cm; pulite con allume e sale per rimuovere il muco; bollite fino a tenerezza; consistenza densa e gommosa unica nel database)
50.00 ml Salsa concentrata di Scotch bonnet, pomodoro, cipolla e gambero di fiume (ridotta a consistenza densa per ricoprire)