Pernil

Name: Pernil
Yield: 400.00 g
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 300.00 g Pork leg (pernil); 15.00 g Pasta di aglio e cumino; 30.00 ml Sour orange juice (naranja agria)

Scopri Pernil, un piatto di Venezuela: ingredienti, valori nutrizionali, 785 calorie per porzione e origine culturale.

Pernil — Venezuela

Whole pork leg rubbed with garlic, cumin and sour orange, slow-roasted until falling off the bone — the Christmas centerpiece.

Alimenti: Pernil

300.00 g Pork leg (pernil)
15.00 g Pasta di aglio e cumino
30.00 ml Sour orange juice (naranja agria)