Pholourie

Name: Pholourie
Yield: 120.00 g
Cuisine: Trinidad and Tobago
Ingredients: 70.00 g Pastella di farina di piselli gialli spezzati e farina di grano; 5.00 g Curcuma, cumino e scotch bonnet; 15.00 ml Oil (frying); 15.00 g Tamarind chutney (dipping)

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Pholourie — Trinidad and Tobago

Pholourie: Trinidadian deep-fried split pea fritters; sold at markets and enjoyed with tamarind or mango chutney.

Alimenti: Pholourie

70.00 g Pastella di farina di piselli gialli spezzati e farina di grano
5.00 g Curcuma, cumino e scotch bonnet
15.00 ml Oil (frying)
15.00 g Tamarind chutney (dipping)