Picarones

Name: Picarones
Yield: 150.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 100.00 g Impasto di zucca e patata dolce; 20.00 ml Olio vegetale (per friggere); 40.00 ml Sciroppo di chancaca (zucchero di canna grezzo)

Scopri Picarones, un piatto di Peru: ingredienti, valori nutrizionali, 437 calorie per porzione e origine culturale.

Picarones — Peru

Picarones are ring-shaped fritters made from squash and sweet potato, fried and soaked in chancaca syrup, popular in Lima.

Alimenti: Picarones

100.00 g Impasto di zucca e patata dolce
20.00 ml Olio vegetale (per friggere)
40.00 ml Sciroppo di chancaca (zucchero di canna grezzo)