Pincho Ecuatoriano

Name: Pincho Ecuatoriano
Yield: 140.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 110.00 g Chicken breast; 30.00 g Platano verde; 5.00 g Aglio; 2.00 g Achiote; 1.00 g Cumino; 15.00 ml Succo di lime; 2.00 g Sale; 20.00 g Ají criollo; 5.00 ml Olio vegetale

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Pincho Ecuatoriano — Ecuador

Pincho Ecuatoriano: Skewers of marinated chicken or beef grilled over charcoal, topped with grilled plantain — a popular street snack.

Alimenti: Pincho Ecuatoriano

110.00 g Chicken breast
30.00 g Platano verde
5.00 g Aglio
2.00 g Achiote
1.00 g Cumino
15.00 ml Succo di lime
2.00 g Sale
20.00 g Ají criollo
5.00 ml Olio vegetale