Plantintá

Name: Plantintá
Yield: 180.00 g
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 110.00 g Ripe plantain (baked or fried); 40.00 g Black beans (filling); 20.00 g Formaggio bianco (ripieno)

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Plantintá — Costa Rica

Plantintá: Ripe plantain baked or fried and stuffed with black beans and cheese, a sweet-savoury dish from Costa Rica's Caribbean.

Alimenti: Plantintá

110.00 g Ripe plantain (baked or fried)
40.00 g Black beans (filling)
20.00 g Formaggio bianco (ripieno)