Pollo al Vino

Name: Pollo al Vino
Yield: 400.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 250.00 g Chicken pieces; 100.00 ml White wine; 60.00 g Aglio, cipolla e pomodoro; 3.00 g Timo e alloro

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Pollo al Vino — Uruguay

Chicken pieces braised slowly in white wine, garlic and herbs — a classic Uruguayan and Spanish-heritage Sunday dinner.

Alimenti: Pollo al Vino

250.00 g Chicken pieces
100.00 ml White wine
60.00 g Aglio, cipolla e pomodoro
3.00 g Timo e alloro