Poulet Moambé

Name: Poulet Moambé
Yield: 380.00 g
Cuisine: Republic of Congo
Ingredients: 240.00 g Bone-in chicken; 80.00 g Burro di palma rossa (moambe); 30.00 g Cipolla, aglio e pili pili chilli

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Poulet Moambé — Republic of Congo

Poulet Moambé: Chicken braised in a rich red palm butter sauce with onion, garlic, and chilli, the national dish of Congo.

Alimenti: Poulet Moambé

240.00 g Bone-in chicken
80.00 g Burro di palma rossa (moambe)
30.00 g Cipolla, aglio e pili pili chilli