Qatayef

Name: Qatayef
Yield: 150.00 g
Cuisine: Egypt
Ingredients: 90.00 g Pancake lievitato cotto da un lato (fondo liscio, superficie spugnosa e piena di bolle che trattiene il ripieno), ripieno di formaggio o di noci e cannella; 30.00 g Sweetened ricotta or crushed walnut and cinnamon filling inside the sealed half-moon; 25.00 ml Sciroppo di zucchero per inzuppare dopo frittura o cottura

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Qatayef — Egypt

Qatayef are yeasted pancakes filled with cheese or nuts, served during Ramadan, often soaked in syrup, a festive treat.

Alimenti: Qatayef

90.00 g Pancake lievitato cotto da un lato (fondo liscio, superficie spugnosa e piena di bolle che trattiene il ripieno), ripieno di formaggio o di noci e cannella
30.00 g Sweetened ricotta or crushed walnut and cinnamon filling inside the sealed half-moon
25.00 ml Sciroppo di zucchero per inzuppare dopo frittura o cottura