Rawon
Scopri Rawon, un piatto di Indonesia: ingredienti, valori nutrizionali, 470 calorie per porzione e origine culturale.
Rawon — Indonesia
Rawon: A dark beef soup from East Java, made with kluwek nut, giving it a distinctive color and rich flavor profile.
Alimenti: Rawon
- 200.00 g Manzo in brodo di kluwek (pasta di noce nera Pangium edule) — l'unico colorante naturale nero per zuppe della cucina indonesiana
- 40.00 g Kluwek, shallot, galangal, lemongrass and turmeric spice paste
- 60.00 g Germogli di soia, uovo d'anatra salato e cipollotto