Rewena bread

Name: Rewena bread
Yield: 120.00 g
Cuisine: New Zealand
Ingredients: 100.00 g Farina di frumento e starter di patata rewena (lievito madre); 15.00 g Potato (cooked and mashed, for starter); 3.00 g Zucchero e sale

Scopri Rewena bread, un piatto di New Zealand: ingredienti, valori nutrizionali, 388 calorie per porzione e origine culturale.

Rewena bread — New Zealand

Rewena bread is a Māori sourdough made from a potato starter, resulting in a tangy, dense loaf with a dark crust, a cultural staple.

Alimenti: Rewena bread

100.00 g Farina di frumento e starter di patata rewena (lievito madre)
15.00 g Potato (cooked and mashed, for starter)
3.00 g Zucchero e sale