Risotto al Nero di Seppia

Name: Risotto al Nero di Seppia
Yield: 300.00 g
Cuisine: Italy
Ingredients: 200.00 g Filetto di pesce fresco; 40.00 g Panatura di farina di segale; 20.00 g Burro e aneto

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Risotto al Nero di Seppia — Italy

Risotto al Nero di Seppia is a Venetian dish featuring black risotto tinted with cuttlefish ink and flavored with cuttlefish meat.

Alimenti: Risotto al Nero di Seppia

200.00 g Filetto di pesce fresco
40.00 g Panatura di farina di segale
20.00 g Burro e aneto