Ropa Vieja

Name: Ropa Vieja
Yield: 380.00 g
Cuisine: Panama
Ingredients: 200.00 g Fianco di manzo o petto (bollito e sfilacciato); 80.00 g Tomato, onion and bell pepper sauce; 5.00 g Aglio e cumino; 10.00 ml Olio vegetale

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Ropa Vieja — Panama

Ropa Vieja: Shredded beef in a rich tomato sauce, a Panamanian staple from Cuba, served with rice, beans, and patacones.

Alimenti: Ropa Vieja

200.00 g Fianco di manzo o petto (bollito e sfilacciato)
80.00 g Tomato, onion and bell pepper sauce
5.00 g Aglio e cumino
10.00 ml Olio vegetale