Sago Dumplings

Name: Sago Dumplings
Yield: 200.00 g
Cuisine: Papua New Guinea
Ingredients: 160.00 g Amido di sago lavorato in un impasto plastico, modellato e bollito fino a ottenere un esterno gelatinoso e un interno morbido; 25.00 g Ripieno di pesce affumicato o maiale (opzionale — sigillato dentro il dumpling prima della bollitura); 0.00 ml Brodo o acqua salata (per la bollitura)

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Sago Dumplings — Papua New Guinea

Sago dumplings are made from sago starch, boiled until gelatinous, sometimes filled with smoked fish or pork for flavor.

Alimenti: Sago Dumplings

160.00 g Amido di sago lavorato in un impasto plastico, modellato e bollito fino a ottenere un esterno gelatinoso e un interno morbido
25.00 g Ripieno di pesce affumicato o maiale (opzionale — sigillato dentro il dumpling prima della bollitura)
0.00 ml Brodo o acqua salata (per la bollitura)