Salade Mechouia

Name: Salade Mechouia
Yield: 200.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 150.00 g Peperoni verdi e rossi arrostiti alla brace, pomodori e cipolla (direttamente su fiamma viva finché la buccia è annerita); 15.00 ml Olio d'oliva, limone, aglio e capperi (il condimento); 40.00 g Tonno in olio d'oliva e uovo sodo sopra (la guarnizione canonica mechouia su ogni tavola tunisina come antipasto standard)

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Salade Mechouia — Tunisia

Salade Mechouia is a roasted vegetable salad, a staple appetizer in Tunisian dining, showcasing local flavors.

Alimenti: Salade Mechouia

150.00 g Peperoni verdi e rossi arrostiti alla brace, pomodori e cipolla (direttamente su fiamma viva finché la buccia è annerita)
15.00 ml Olio d'oliva, limone, aglio e capperi (il condimento)
40.00 g Tonno in olio d'oliva e uovo sodo sopra (la guarnizione canonica mechouia su ogni tavola tunisina come antipasto standard)