Salo

Name: Salo
Yield: 50.00 g
Cuisine: Russia
Ingredients: 180.00 g Spalla o lonza di maiale; 120.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

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Salo — Russia

Salo: Cured pork fatback from Slavic cuisine, salted with garlic and pepper, enjoyed on dark rye bread with mustard.

Alimenti: Salo

180.00 g Spalla o lonza di maiale
120.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices