Saloona

Name: Saloona
Yield: 500.00 g
Cuisine: Qatar
Ingredients: 180.00 g Lamb or chicken, braised until tender; 200.00 g Verdure miste (patata, carota, zucchina, pomodoro) in brodo bezar; 120.00 g Riso basmati bianco, cotto a vapore

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Saloona — Qatar

Saloona is a Qatari braised meat stew with vegetables in a spiced broth, served over rice — a cherished everyday family dish.

Alimenti: Saloona

180.00 g Lamb or chicken, braised until tender
200.00 g Verdure miste (patata, carota, zucchina, pomodoro) in brodo bezar
120.00 g Riso basmati bianco, cotto a vapore