Sancocho Dominicano

Name: Sancocho Dominicano
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 200.00 g Carni miste (manzo, pollo, maiale); 180.00 g Ortaggi da radice (yuca, mais, platano); 100.00 ml Herb and sour orange broth

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Sancocho Dominicano — Dominican Republic

Sancocho Dominicano: Ceremonial seven-meat soup with root vegetables; the ultimate celebration dish in Dominican culinary tradition.

Alimenti: Sancocho Dominicano

200.00 g Carni miste (manzo, pollo, maiale)
180.00 g Ortaggi da radice (yuca, mais, platano)
100.00 ml Herb and sour orange broth