Schweinsbraten

Name: Schweinsbraten
Yield: 400.00 g
Cuisine: Austria
Ingredients: 180.00 g Spalla o lonza di maiale; 120.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

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Schweinsbraten — Austria

Schweinsbraten is a slow-roasted Austrian pork shoulder with crackling, served with bread dumplings and sauerkraut.

Alimenti: Schweinsbraten

180.00 g Spalla o lonza di maiale
120.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices