Sellou

Name: Sellou
Yield: 80.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 55.00 g Farina tostata (tostata in padella a secco fino a doratura e aroma nocciolato — reazione di Maillard sulla farina), sesamo tostato macinato e mandorle tostate; 18.00 g Honey and cinnamon (binding and flavouring)

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Sellou — Algeria

Sellou: Nutritious confection made from toasted flour, sesame, and almonds, traditionally prepared for Ramadan celebrations.

Alimenti: Sellou

55.00 g Farina tostata (tostata in padella a secco fino a doratura e aroma nocciolato — reazione di Maillard sulla farina), sesamo tostato macinato e mandorle tostate
18.00 g Honey and cinnamon (binding and flavouring)