Shah Plov

Name: Shah Plov
Yield: 450.00 g
Cuisine: Azerbaijan
Ingredients: 200.00 g Riso Basmati, infuso allo zafferano; 150.00 g Lamb, dried plum and chestnut filling; 50.00 g Cupola di pane Lavash e burro

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Shah Plov — Azerbaijan

Shah Plov: A theatrical Azerbaijani rice dish baked in lavash, revealing saffron-golden rice when cracked open.

Alimenti: Shah Plov

200.00 g Riso Basmati, infuso allo zafferano
150.00 g Lamb, dried plum and chestnut filling
50.00 g Cupola di pane Lavash e burro