Sopa de Queso

Name: Sopa de Queso
Yield: 380.00 g
Cuisine: Nicaragua
Ingredients: 150.00 g Potato (chunked); 60.00 g Cuajada (fresh Nicaraguan cheese, crumbled); 40.00 g Chicchi di mais e peperone rosso dolce; 30.00 g Cipolla, aglio, pomodoro e culantro; 100.00 ml Latte e brodo di pollo

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Sopa de Queso — Nicaragua

Sopa de Queso is a comforting cheese and potato soup, enriched with fresh cheese and culantro; popular during Lent in Nicaragua.

Alimenti: Sopa de Queso

150.00 g Potato (chunked)
60.00 g Cuajada (fresh Nicaraguan cheese, crumbled)
40.00 g Chicchi di mais e peperone rosso dolce
30.00 g Cipolla, aglio, pomodoro e culantro
100.00 ml Latte e brodo di pollo