Stifado

Name: Stifado
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Egypt
Ingredients: 220.00 ml Pezzi di manzo brasati con cipolline, pomodoro, cannella, cumino e coriandolo fino a completa tenerezza; 60.00 g Cipolline intere piccole (caramellizzare intorno alla carne durante la lunga brasatura); 60.00 g Rice on the side

Scopri Stifado, un piatto di Egypt: ingredienti, valori nutrizionali, 482 calorie per porzione e origine culturale.

Stifado — Egypt

Stifado is a slow-braised beef stew with onions and spices, served in a thick tomato sauce, a comforting Greek dish.

Alimenti: Stifado

220.00 ml Pezzi di manzo brasati con cipolline, pomodoro, cannella, cumino e coriandolo fino a completa tenerezza
60.00 g Cipolline intere piccole (caramellizzare intorno alla carne durante la lunga brasatura)
60.00 g Rice on the side