Subanik

Name: Subanik
Yield: 420.00 g
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 200.00 g Carni miste (manzo, maiale, pollo); 20.00 g Dried chiles (guajillo, pasa, chiltepe); 60.00 g Tomato, tomatillo and achiote; 1.00 piece Maxán o foglia di banana

Scopri Subanik, un piatto di Guatemala: ingredienti, valori nutrizionali, 453 calorie per porzione e origine culturale.

Subanik — Guatemala

Subanik: A pre-Columbian Mam Maya meat stew of beef, pork, and chicken, wrapped in maxán leaves; a ceremonial dish for weddings.

Alimenti: Subanik

200.00 g Carni miste (manzo, maiale, pollo)
20.00 g Dried chiles (guajillo, pasa, chiltepe)
60.00 g Tomato, tomatillo and achiote
1.00 piece Maxán o foglia di banana