Suvo Meso

Name: Suvo Meso
Yield: 80.00 g
Cuisine: Serbia
Ingredients: 180.00 g Spalla o lonza di maiale; 120.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

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Suvo Meso — Serbia

Suvo Meso is dried cured meat, either beef or pork; air-dried in mountain conditions, served thinly sliced on a meze platter.

Alimenti: Suvo Meso

180.00 g Spalla o lonza di maiale
120.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices