Tajine Tunisien

Name: Tajine Tunisien
Yield: 300.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 120.00 g Agnello o manzo macinati o tagliati a dadini finissimi, cotti con cipolla, aglio, harissa, prezzemolo e formaggio; 110.00 g Uova sbattute versate sul composto di carne e cotte in forno fino a che risultino ferme, dorate e rassodate; 20.00 g Formaggio grattugiato (sciolto nella frittata; e harissa tunisina nel ripieno)

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Tajine Tunisien — Tunisia

Tajine Tunisien is a baked egg and meat dish, distinct in flavor and texture from other regional tajines in the area.

Alimenti: Tajine Tunisien

120.00 g Agnello o manzo macinati o tagliati a dadini finissimi, cotti con cipolla, aglio, harissa, prezzemolo e formaggio
110.00 g Uova sbattute versate sul composto di carne e cotte in forno fino a che risultino ferme, dorate e rassodate
20.00 g Formaggio grattugiato (sciolto nella frittata; e harissa tunisina nel ripieno)