Tella

Name: Tella
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 270.00 ml Mosto di sorgo o orzo fermentato 5–7 giorni con gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 ml Ersho sourdough starter (the same fermentation culture used for injer)

Scopri Tella, un piatto di Ethiopia: ingredienti, valori nutrizionali, 95 calorie per porzione e origine culturale.

Tella — Ethiopia

Tella is a traditional Ethiopian beer brewed at home using sorghum or barley, enjoyed by many in local communities.

Alimenti: Tella

270.00 ml Mosto di sorgo o orzo fermentato 5–7 giorni con gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 ml Ersho sourdough starter (the same fermentation culture used for injer)