Tripes à la Mode de Caen
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Tripes à la Mode de Caen — France
Tripes à la Mode de Caen is Normandy tripe slow-cooked in Calvados and cider with vegetables and herbs for depth.
Alimenti: Tripes à la Mode de Caen
- 150.00 g Offal (tripe or giblets)
- 100.00 ml Brodo e aromi
- 20.00 g Herbs and spices