Truffle Risotto

Name: Truffle Risotto
Yield: 350.00 g
Cuisine: Italy
Ingredients: 150.00 g Riso Arborio; 20.00 g Black or white truffle; 50.00 g Parmesan and butter

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Truffle Risotto — Italy

Creamy Arborio rice slowly cooked with white wine and Parmesan, finished with shaved black or white truffle for a decadently earthy flavour.

Alimenti: Truffle Risotto

150.00 g Riso Arborio
20.00 g Black or white truffle
50.00 g Parmesan and butter