Tucumanas

Name: Tucumanas
Yield: 140.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 70.00 g Impasto di frumento; 55.00 g Potato and beef filling; 15.00 ml Oil (frying)

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Tucumanas — Bolivia

Tucumanas: Fried empanadas from Bolivia filled with moist potato, pea, and ground beef, known for their crispiness and juiciness.

Alimenti: Tucumanas

70.00 g Impasto di frumento
55.00 g Potato and beef filling
15.00 ml Oil (frying)