Vaca Frita

Name: Vaca Frita
Yield: 340.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 230.00 g Flank steak (bollito e sfilacciato); 50.00 g Cipolla (a fette, saltata con manzo); 15.00 ml Succo di lime e aglio; 10.00 ml Olio d'oliva

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Vaca Frita — Cuba

Vaca Frita: Shredded beef boiled and pan-fried with onion and lime until crispy; a beloved dish in Havana's culinary scene.

Alimenti: Vaca Frita

230.00 g Flank steak (bollito e sfilacciato)
50.00 g Cipolla (a fette, saltata con manzo)
15.00 ml Succo di lime e aglio
10.00 ml Olio d'oliva