Watalappam

Name: Watalappam
Yield: 200.00 ml
Cuisine: Sri Lanka
Ingredients: 150.00 ml Crema di uovo e latte di cocco con kithul treacle — cotta al vapore fino a leggero rassodamento; 30.00 ml Kithul treacle (smoky dark palm treacle from Caryota urens — irreplaceable); 5.00 g Cardamom, cloves, nutmeg and fresh ginger

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Watalappam — Sri Lanka

Watalappam is a spiced coconut custard dessert, steamed and flavored with kithul treacle, popular in Sri Lankan celebrations.

Alimenti: Watalappam

150.00 ml Crema di uovo e latte di cocco con kithul treacle — cotta al vapore fino a leggero rassodamento
30.00 ml Kithul treacle (smoky dark palm treacle from Caryota urens — irreplaceable)
5.00 g Cardamom, cloves, nutmeg and fresh ginger