Yassa Poulet
Scopri Yassa Poulet, un piatto di Mali: ingredienti, valori nutrizionali, 391 calorie per porzione e origine culturale.
Yassa Poulet — Mali
Yassa Poulet: A traditional dish from the Malian Wolof people featuring chicken marinated in a tangy lemon-onion sauce.
Alimenti: Yassa Poulet
- 240.00 ml Chicken pieces in very long-caramelised lemon-marinated onion (same defining yassa caramelisation technique as Senegalese)
- 5.00 g Soumbala aggiunto alla caramellizzazione della cipolla (la variante yassa maliana)
- 15.00 ml Lemon juice, Dijon mustard and Scotch bonnet (the yassa acid-heat-condiment trio)