Yuca Frita

Name: Yuca Frita
Yield: 150.00 g
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 125.00 g Cassava (yuca, boiled then fried); 20.00 ml Olio vegetale; 2.00 g Sale

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Yuca Frita — Costa Rica

Yuca Frita: Deep-fried cassava sticks, a beloved alternative to fries in Costa Rica, served with natilla or salsa rosada.

Alimenti: Yuca Frita

125.00 g Cassava (yuca, boiled then fried)
20.00 ml Olio vegetale
2.00 g Sale