Zereshk Polo

Name: Zereshk Polo
Yield: 400.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 200.00 g Riso Basmati con barbabirosse essiccate; 150.00 g Pollo allo zafferano; 30.00 g Zafferano, burro e cipolla fritta

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Zereshk Polo — Iran

Zereshk Polo: Barberry rice paired with saffron chicken; a sweet and tart combination, often served at weddings.

Alimenti: Zereshk Polo

200.00 g Riso Basmati con barbabirosse essiccate
150.00 g Pollo allo zafferano
30.00 g Zafferano, burro e cipolla fritta